نعناع فلفلی گیاهی معطر و از گونههای معروف نعناع است که از پیوند نعناع آبی و نعناع زینتی یا تند بهوجود آمده است. برگهای نعناع فلفلی (منتا پیپریتا) میتوانند بهصورت خشک یا تازه در تهیهی چای بهکار روند.
حقایقی در مورد نعناع فلفلی
- یک گیاه پیوندی از نعناع آبی و نعناع تند است.
- بهشکل برگ، کپسول و روغن وجود دارد.
- ثابت شده است که این گیاه برای بهبود سندروم روده تحریک پذیر (IBS)، درمان حالت تهوع، مشکلات پوستی، سردرد، بهبود سرماخوردگی و نیز بهبود آنفولانزا مفید است.
- میتواند با برخی داروها تداخل داشته باشد و برای افراد مبتلا به مشکلات دستگاه گوارش توصیه نمیشود.
خواص گوارشی نعناع
از خواص گوارشی نعناع میتوان به رفع سوء هاضمه و نفخ، رفع آروغ و سکسکه، کم کننده ترشح مخاط معدی، اشتها آور، رفع دلدرد، رفع تهوع، صفرا آور، رفع تهوع صبحگاهی، تقویت معده رفع سنگ کیسه صفرا اشاره کرد. این گیاه همچنین ضد سرفه، خلطآور و ضد سرماخوردگی است و برای رفع آنفلوانزا، گلودرد، برونشیت و آسم مفید است.
همچنین نعناع خنککننده پوست، بیحس کننده، رفع خارش، اگزما و کهیر پوستی، ضد گزش حشرات است و برای رفع مارگزیدگی مفید است.
نعناع برای رفع خستگی و ایجاد آرامش مفید است
داروی نعناع فلفلی «منتول» نام دارد که در تسکین عوارض سرماخوردگی، دردهای موضعی، رفع خستگی و ایجاد آرامش و نشاط به کار برده میشود؛ منتول ضد احتقاق و ضد دردهای موضعی است و برای سردرد و دردهای موضعی سر و صورت و گردن مصرف میشود.
فولات موجود در نعناع برای کسانی که فقر آهن دارند، میتواند مفید باشد. همچنین نعناع دارای پتاسیم است و برای کسانی که مبتلا به پرفشاری خون هستند، مفید است.
اسانس نعناع ضد درد و ضد میکروب است
نعناع دارای اسانس منتول است که تسکین دهنده است و برای دردهای موضعی مفید و ضدعفونی کننده است. از نعناع اسانس، روغن گرفته میشود. همچنین اسانس نعناع دارای خواص ضد درد، ضد میکروب، ضد اسپاسم، ضد احتقان بینی و محرک هضم غذا است.
مواد لازم :
برگ به لیمو : یک قاشق غذاخوری
نعناع فلفلی : یک قاسق غذاخوری
آویشن کوهی : نصف قاشق غذاخوری
روش تهیه :
دو لیوان آب را در قوری مناسبی می جوشانیم .
به لیمو ، نعناع فلفلی و آویشن کوهی را به میزان گفته شده به آب جوش اضافه می کنیم .
اجازه بدهید سی دقیقه روی حرارت غیر مستقیم دم بکشد .
این دمنوش معطر و خوش طعم را می توانید همراه عسل یا نبات و حتی بدون شیرین کننده میل کنید .