سیب سبز یا مشهور به سیب فرانسوی یکی کالری کمتری نسبت به انواع دیگر سیب دارد و از نظر طب سنتی دارای طبع سرد و خشک است به همین دلیل برای کسانی که مزاج صفراوی دارند، بسیار مفید است.
سیب سبز حاوی ویتامین های، A، B1، B2، B12 و C است و همچنین دارای مقادیر زیادی مواد معدنی و انواع فیبر های مورد نیاز بدن می باشد. سیب سبز را با پوست میل کنید زیرا، پوست سیب حاوی دیاستاز و منگنز است و خواص زیادی برای سلامت نگه داشتن بدن دارد.
29 خواص سیب سبز برای سلامتی بدن
کسانی که نمی توانند سیب را بجوند می توانند از رنده شده این میوه استفاده کنند.
آب این میوه نیز خواص فراوانی دارد اما باید بلافاصله مصرف شود زیرا آنزیم های آن به مرور زمان از بین می رود. این میوه تاثیر زیادی در از بین بردن تب و حرارت بدن دارد و بوییدن و خوردن آن برای اعصاب بسیار مفید است.
تقویت معده
سیب سبز از سوء هاضمه جلوگیری کرده و باعث گوارش بهتر می شود.
سیب دارای مواد قلیایی بوده که می تواند اسید اوریک را حل کند و به متعادل سازی ترشحات معده کمک می کند. خوردن این میوه می تواند تا حد زیادی معده را تقویت کند.
درمان اسهال
خوردن میوه و یا آب سیب سبز می تواند اسهال را به خوبی درمان کند. سیب سبز رنده شده برای درمان اسهال و استفراغ در کودکان بسیار موثر است.
فیبر موجود در این میوه به تحرک آزاد روده ها کمک می کند و در پاکسازی و سلامت روده ها موثر است.
پیشگیری از آلزایمر
سیب سبز حاوی مقداری فسفر بوده که برای تقویت اعصاب مفید است و از اختلالات عصبی جلوگیری می کند.
همچنین آب سیب سبز می تواند معجون معجزه آسایی برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر در سنین پیری باشد و مانع زوال عقل و پیری مغز شود.
خاصیت سیب سبز برای لاغری
کسانی که دارای اضافه وزن هستند و برای لاغری و متعادل نگه داشتن وزنشان تلاش می کنند، حتما باید در رژیم غذایی روزانه خود از این میوه استفاده کنند
زیرا سیب سبز محتوای چربی کمی دارد و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند.
سلامت ریه ها
سیب سبز برای جلوگیری از ابتلا به تورم ریه ها و بیماری هایی ریوی نظیر آسم و همچنین درمان این بیماری ها بسیار مفید است.
پژوهش ها نشان می دهد که استفاده مستمر از آب سیب سبز می تواند ابتلا به بیماری آسم را تا حدود 23% کاهش داده و به سلامت ریه ها کمک کند.
مفید برای بینایی و چشم
سیب سبز سرشار از ویتامین A است که این ویتامین برای سلامتی چشم و بهبود بینایی و تقویت آن بسیار مهم است.
آب این میوه می تواند ویتامین A مورد نیاز برای سلامتی چشم را تامین کند و مانع بروز بیماری های چشم شود.
درمان نقرس
آب سیب سبز مقادیر زیادی آنتی اکسیدان دارد که از ابتلا به بیماری های التهابی و نقرس جلوگیری می کند.
مصرف سیب برای افرادی که به درد مفاصل، رماتیسم و نقرس دچار شده اند، تجویز می شود و می تواند درد ناشی از این بیماری ها را کاهش دهد.
بهبود سلامتی کبد
سیب سبز با آنتی اکسیدان های موجود در ساختار خود، از کبد در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کند.
آب سیب سبز به سلامتی کبد کمک می کند و می تواند سموم موجود در کبد را پاکسازی کرده و عملکرد آن را بهبود ببخشد.
سم زدایی بدن
یکی دیگر از خواص سیب سبز، سم زدایی بدن است؛
آب این میوه به لحاظ دارا بودن فیبر بالا می تواند کبد، کلیه و سیستم گوارش را سم زدایی کند و همچنین می تواند عملکرد کلیه را بهبود بخشد و مانع از تشکیل سنگ کلیه شود.
پیشگیری از دیابت
سیب سبز از لحاظ مواد قندی فقیر است و افرادی که دچار دیابت هستند، می توانند از این میوه پر خاصیت استفاده کنند.
همچنین سیب سبز در مقایسه با سیب قرمز، مقدار فیبر بیشتری دارد و خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 را کاهش می دهد.
پیشگیری از آسم
خوردن این میوه به صورت مستمر می تواند از ابتلا بیماری های ریوی مانند آسم جلوگیری کند.
به گفته محققان سیب سبز به علت دارا بودن فلاوونوئیدها، خطر ابتلا به آسم را تا حد زیادی کاهش می دهد و از سرطان ریه جلوگیری می کند.
کمک به سلامت استخوان و دندان
سیب سبز به سبب مقدار بالای کلسیمی که دارد می تواند برای رشد و سلامت استخوان و دندان ها مفید باشد به همین دلیل از آن بعنوان مسواک طبیعی یاد می شود
اگر این میوه به همراه پوستش خورده شود باعث استحکام لثه و دندان می شود.
تقویت سیستم ایمنی بدن
ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و سیب سبز جز میوه هایی است که سرشار از این ویتامین است و می تواند از ابتلا به بیماری هایی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کند.
برای تقویت سیستم ایمنی بدنتان می توانید از آب این میوه استفاده کنید.
جلوگیری از سرطان پوست
سیب سبز به علت دارا بودن ویتامین C و ذرات UVB از پوست در برابر اشعه های مضر خورشید محافظت می کند؛
همچنین آنتی اکسیدان های موجود در آن می تواند از آسیب رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و به بازسازی سلول های پوست کمک کند و مانع ابتلا به سرطان پوست شود.
درمان تیرگی اطراف چشم
سیب سبز می تواند تیرگی اطراف چشم و پف چشم را کاهش دهد و باعث زیبایی چهره شود.
برای استفاده می توانید یک لایه نازک از سیب را زیر چشم قرار دهید و یا از مخلوط رنده شده سیب و سیب زمینی روی تیرگی و پف چشم استفاده کنید.
جلوگیری از التهاب پوست
مصرف سیب سبز می تواند از التهاب ها، آکنه و لکه های پوستی جلوگیری کند برای استفاده به این منظور می توانید از میوه، آب و یا ماسک سیب سبز استفاده کنید.
این میوه دارای ذرات UVB است که از پوست در برابر نور خورشید محافظت می کند و مانع ایجاد لکه های پوستی می شود.
پاکسازی و تغذیه پوست
از خواص سیب سبز برای پوست می توان به آبرسانی آن به پوست اشاره کرد که ویتامین C موجود در آن می تواند باعث درخشندگی، شادابی و طراوت پوست شود.
استفاده از ماسک این میوه به صورت ورقه های نازک روی پوست اثر بسیار خوبی دارد.
جلوگیری از پلاک دندان
اسیدهای موجود در سیب سبز می تواند باکتری های دهان را از بین ببرد و دندان و لثه ها را تقویت کند.
جویدن این میوه همراه با پوست ساختار دندان را محکم می کند و از پلاک شدن دندان ها، التهاب و حساسیت لثه ها جلوگیری می کند.
مضرات
سیب سبز به علت طبعی که دارد برای سرد مزاجان خوب نیست و می تواند باعث ضعف اعصاب شود؛ افرادی که مزاج آن ها سرد است می توانند آب این میوه را همراه با مقداری عسل میل کنند.
بعد از خوردن سیب سبز نباید آب نوشید زیرا باعث نفخ و باد کردن معده می شود
