در صورتی که به کرونا مبتلا شدیم چی بخوریم؟
یکی از مشکلاتی که بیماران مبتلا به کرونا با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند،ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن آن‌ها است. داشتن تغذیه مناسب باعث می‌شود که سیستم ایمنی افراد مبتلا به کرونا تقویت شده و روند بهبود آن‌ها سریع‌تر شود. از طرفی، عواملی نظیر استرس، افسردگی ناشی از در خانه ماندن ، نداشتن خواب منظم، عادات غذایی مبتلایان به کرونا را تغییر داده و باعث شده که این افراد به خوردن تنقلات مضر رو بیاورند که بسیار برای سلامتی‌شان مضر است. اما چه راهکارهایی برای بهتر شدن رژیم غذایی افراد مبتلا به کرونا وجود دارد؟
چرا تغذیه مناسب در دوران کرونا اهمیت دارد؟
تغذیه سالم نقش مؤثری در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. از طرفی مصرف مواد غذایی مغذی که حاوی پروتئین،چربی، کربوهیدرات، ویتامین‌ها،مینرال ها و مواد معدنی است باعث تقویت سیستم بدنی افراد می‌شود.
چه نوع رژیم غذایی در دوران کرونا مضر است؟
توصیه کلی متخصصین تغذیه این است که در برنامه غذایی خود نه کمبودی داشته باشید و نه در مصرف مواد غذایی خاصی زیاده‌روی کنید. بنابراین، در انتخاب مواد غذایی خود تعادل داشته باشید و رژیم غذایی سرسختانه و خودسرانه را از برنامه غذایی خود حذف کنید. چراکه ممکن است با رعایت رژیم‌های غذایی سخت‌گیرانه میزان کالری مورد نیاز بدنتان تأمین نشود و این کمبود روی سیستم ایمنی شما تأثیر بگذارد. ضعف در سیستم ایمنی مساوی است با افزایش خطر ابتلا به ویروس کرونا.
برای بهتر کردن تغذیه مان در دوران کرونا چه بکنیم؟
یکی از دلایل اصلی پرخوری و ریزه‌خواری در این دوران استرس‌ها و مشکلات عصبی است که سلامت بدن شما را به خطر می‌اندازد. پس بهتر است که عواطف و احساسات خود را بهتر بشناسیم و در زمانی که میل به پرخوری عصبی پیدا کردیم، جلوی خودمان را بگیریم.
اگر کرونا گرفتیم چی بخوریم؟
در ادامه منابع غذایی ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز بدن را شرح می‌دهیم:
• منابع غذایی روی شامل موز، تخم‌مرغ، محصولات لبنی، مرغ، شیر و گوشت بدون چربی است.
• از منابع غذایی منیزیم می‌توان به سبزی‌های دارای برگ سبز و غلات سبوس‌دار اشاره کرد.
• ویتامین E را می‌توان در جوانه‌ها، بادام‌زمینی و روغن‌ها یافت.
• منابع غذایی ویتامین A شامل جگر، ماهی، تخم‌مرغ، هویج، فلفل، اسفناج و کدو حلوایی می‌شود.
سایت کتابخانه ملی موسسات بهداشت و سلامت آمریکا (ncbi.nlm.nih)، در خصوص رژیم غذایی مناسب برای دوران کرونا اینگونه بیان نموده است که:
تقویت سیستم ایمنی بدن در دوران کرونا از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. مصرف کافی روی، آهن و ویتامین‌های C، B۶، B۱۲، A و E برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی بدن ضروری می‌باشد.
در این میان، ویتامین C یکی از اصلی‌ترین ویتامین‌های محلول در آب است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر می‌باشد. مقدار مجاز توصیه شده روزانه این ویتامین به صورت روزانه ۹۰ میلی‌گرم برای آقایان و ۷۵ میلی‌گرم برای بانوان می‌باشد.
خوردن خوراکی‌های زیر برای دریافت ویتامین‌های عنوان شده مفید می‌باشند:
♦ میوه‌های تازه: سیب، موز، توت‌فرنگی، آناناس، پرتقال، خربزه و طالبی
♦ سبزیجات تازه: فلفل دلمه‌ای، سیر، کلم‌پیچ، کلم‌بوکلی و حبوبات مانند لوبیا و عدس
♦ غلات و مغزهای کامل: جو دوسر، گندم، برنج و سیب‌زمینی
چربی‌های اشباع نشده: موجود در ماهی، آجیل، سویا، روغن ذرت و روغن آفتابگردان
♦ مغزهایی مانند بادام، نارگیل و پسته
♦ گوشت قرمز یک یا دوبار در هفته
♦ نوشیدن روزانه بین ۸-۱۰ لیوان آب
مصرف پروتئین برای بهبود یافتن از کرونا
پروتئین دارای دو منبع گیاهی و حیوانی است. منبع گیاهی پروتئین شامل حبوبات و غلات است درحالی‌که منبع حیوانی آن گوشت، تخم‌مرغ و لبنیات را شامل می شود. در صورتی که می‌خواهید پروتئین مورد نیاز بدن خود را از طریق منابع غذایی گیاهی تأمین کنید بهتر است که غذاهایی نظیر عدس‌پلو و لوبیاپلو را باهم مخلوط کرده و بخورید تا بدن شما پروتئین مورد نیاز خود را به‌طور کامل دریافت کند و کمبودی از این نظر نداشته باشد.
نوشیدن مایعات برای تقویت سیستم ایمنی
اگر شما به کرونا مبتلا شده‌اید باید در طول روز به مقدار کافی آب بنوشید. ممکن است که احساس تشنگی زیادی نکنید و تمایلی به نوشیدن آب هم نداشته باشید؛ اما باید به این نکته توجه کنید که ممکن است کم تر میزان لازم احساس تشنگی کنید و بدن نتواند به‌خوبی کمبود آب خود را به شما هشدار دهد. مصرف مایعات باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و دفع سموم آن می‌شود.
مصرف ویتامین D برای درمان کرونا
برای اینکه بدن شما بتواند از ویتامین D استفاده کند لازم است که هر روز در معرض نور خورشید قرار بگیرید چرا که منابع غذایی کافی برای دریافت این نوع ویتامین وجود ندارد. پزشکان تغذیه معمولاً برای رفع کمبود این ویتامین در بدن، مصرف مکمل‌های آن را توصیه می‌کنند
نقش ویتامین C در درمان کرونا
ویتامین C ازجمله ویتامین‌های موردنیاز بدن است که در تقویت سیستم ایمنی تأثیر به سزایی دارد. زمانی که سیستم ایمنی بدن با یک عامل بیماری‌زا درگیر می‌شود مصرف ویتامین C در بدن بالا می‌رود. ویتامین C موجود در مواد غذایی ممکن است به دلیل حرارت بالا از بین برود به همین دلیل بهتر است که از مکمل‌های این ویتامین استفاده کنید.
مصرف پروبیوتیک ها در دوران کرونا
پروبیوتیک ها را می‌توان در مواد غذایی مثل موز،جو، تره فنگی و لبنیات پیدا کرد. پروبیوتیک ها باکتری‌های مفیدی هستند که به بدن در زمانی که با عوامل بیماری‌زایی مثل ویروس کرونا مبارزه می کند، کمک فراوانی می‌کند. متخصصین تغذیه معمولاً مکمل‌های پروبیوتیک را تجویز می‌کنند. استفاده از این ماده مغذی به شما کمک می‌کند تا سریع‌تر از شر ویروس کرونا خلاص شوید.
فواید کلم در درمان کرونا
استفاده از انواع کلم،اعم از کلم برکلی و کلم بنفش به بدن شما کمک می‌کند تا سریع‌تر از بیماری کرونا رهایی پیدا کنید. کلم را می‌توانید با برنج ترکیب کنید و به شکل کلم‌پلو بخورید یا آن را در سالاد بریزید و یا با آن سوپ درست کنید. کلم‌ها خاصیت آنتی‌اکسیدان دارند و برای افراد مبتلا به کرونا بسیار مفید هستند.
در این مقاله نقش رژیم غذایی در بهبود بیماران مبتلا به کرونا را بررسی کردیم و گفتیم که رعایت رژیم غذایی سالم و مقوی سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کند. با تقویت شدن سیستم ایمنی، بدن شما سریع‌تر بهبود پیدا می‌کند. در ادامه لیستی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن و منابع غذایی آن‌ها را آوردیم سپس نقش ویتامین‌هایی نظیر ویتامین C و ویتامین D در درمان کرونا را به اختصار بیان کردیم.
انجام آزمایش به موقع، حضور در قرنطینه و آغاز زودهنگام درمان، تاثیر بسزایی در بهبود فرد و طی موثر دوره درمان دارد. افرادی که با پاسخ مثبت تست کرونا روبرو می‌شوند در ابتدا می‌بایست برای جلوگیری از انتقال ویروس به اطرافیان خود، قرنطینه شوند. بدون شک انجام درمان در قرنطینه و عدم توانایی خروج از قرنطینه ممکن است از دغدغه‌های اصلی تمام افراد در قرنطینه باشد.
با خرید انلاین میوه و صیفی جات تازه،دیگه لازم نیست بری بیرون و با ارسال رایگان در خونه ت تحویل بگیر!
