ادویه زعتر در معنی لغت عربی به معنی آویشن هست. این ادویه سبک مراکشی به دلیل اینکه بر پایه آویشن ساخته شده به اسم زعتر گفته میشه.
طرز اسفتاده:
این ادویه میتونین با روغن زیتون ترکیب کرده کمی تف دهید و روی خمیر نان بریزین و بعد خمیرتون پخت کنین ، میتونین بعد ترکیب کردن با روغن زیتون روی سالاد هم استفاده کنین هم میتونین خود ادویه روی پنیر بریزین و طبع سرد پنیر خنثی میکنه.
ترکیبات:
- آویشن
- سماق
- تخم گشنیز
- رازیانه
- کنجد
- نمک
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.